食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸桂鱼的做法步骤
-
1桂鱼去除内脏，清洗干净，沥干水份，用盐，生抽，料酒腌制半小时，表面放入生姜丝。 -
2大火烧开，放入桂鱼，大火蒸10分钟。 -
3表面淋入香油即可。 -
4撒入葱花。 -
5成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 宫爆鸡丁
- 私房红烧肉
- 青菜肉圆汤
- 剁椒巴沙鱼块
- 椒盐芝麻酥饼
- 吊瓜馅水饺
- 红糖黑米发糕
- 冬瓜红烧肉
- 香干肉丝
- 烤肉火腿披萨
- 香菇红烧肉
- 倭瓜咸食
- 麻辣土豆丝
- 意面汉堡
- 开米酱油拌面
- 清蒸大闸蟹
- 溜红白豆腐
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- 桂花蛋丝饼
- 泡椒凤爪
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