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诗文
豆芽肉丸汤
释义
食材明细
主料
豆芽
适量
肉末
适量
辅料
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
浓汤宝
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆芽肉丸汤的做法步骤
1
把豆芽摘干净然后洗干净备用
2
肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌,再加入淀粉葱花搅拌均匀备用
3
锅中加入水烧至快开,关小火把肉末用手挤成丸子,放入锅中
4
丸子都下锅后转大火烧开,下入豆芽、浓汤宝盖上盖,把豆芽煮熟
5
最后加入少许盐出锅,洒上葱花即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/5/6 16:53:32