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诗文 黑白两道
释义
黑白两道的做法

食材明细

主料
  • 山药 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 蒜末 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑白两道的做法步骤

  • 黑白两道的做法步骤:1
    1
    木耳泡发好,蒜切末
  • 黑白两道的做法步骤:2
    2
    山药切小片,用水泡着,(防止氧化),然后把山药,木耳,放热水里汆一下,沥干
  • 黑白两道的做法步骤:3
    3
    热锅,少许油,炒香蒜末,然后把汆好的木耳山药放进去,翻炒
  • 黑白两道的做法步骤:4
    4
    出锅前加少许味精即可。(清脆爽口)
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:04:23