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诗文
花生牛油曲奇饼
释义
食材明细
主料
面粉
2cups
辅料
黄油
1cup
花生酱豆
一又二分之三cup
配料
泡打粉
1teaspoon
鸡蛋
1个
细白砂糖
半cup
黄砂糖
四分之三cup
香草香精
二分之一teaspoon
盐
四分之一teaspoon
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
花生牛油曲奇饼的做法步骤
1
黄油用微波炉打热30秒倒入一个大碗,加入白糖、黄糖、香草露用打蛋器搅拌均匀注意,此时可以将烤箱预热375度
2
另一个大碗里乘:面粉、泡打粉、盐轻轻搅匀
3
将步骤一的成品缓缓倒入,用打蛋器低速搅拌,并加入鸡蛋,继续搅拌至均匀最后加入花生酱豆:)
4
烤盘上铺一层烤面包纸(有白色黄色两种)日本超市款式很多,一般和锡箔纸保鲜膜一类一起买的。将上一步骤做好的成品一坨一坨的放在纸上注意:每一坨最大不超过普通汤圆的大小。每一坨之间间隔3-5厘米。
5
放入烤箱,烤7-10分钟,边沿变浅浅的棕色就可以啦!
使用的厨具:打蛋器、烤炉
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/23 12:58:00