“香港人很注重滋补养生，
所以香港人看上去总是比大陆人显得年轻。
因为花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹，
这都是有科学根据的，
花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构，
能强力锁住30倍的水分，花胶的胶原蛋白可使受损组织得以修复，
毛孔变细，对于减少青春痘印也有一定的效果。
重点是多吃也不胖！不胖！不胖！不胖！重要的事情说三遍。
今天我们就来做做牛奶花胶。
夏日必备补品！清凉滋润，不上火~””
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花胶炖奶的做法步骤
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1准备好图中的五种材料 -
2切好姜片备用
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3将花胶切成细条
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4冲调好奶粉
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5放入姜片、花胶，倒入牛奶花胶1.5小时
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6加入枸杞再炖半个小时就大功告成了
小窍门
1、鱼胶有腥味，涨发有时还不能完全除去，在烹调前焯水去腥。
2、蒸的时间不宜太久
3、因为鱼胶胶质较重，焖煮时为防鱼胶粘底，遇多量加工时，可在锅底垫上竹垫。
4、不宜长期冷冻存放。
2、蒸的时间不宜太久
3、因为鱼胶胶质较重，焖煮时为防鱼胶粘底，遇多量加工时，可在锅底垫上竹垫。
4、不宜长期冷冻存放。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
饮品
糖水
下午茶