网站首页  词典首页

诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 配料 盐 适量 料酒 适量 油 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 准备好原料，豆腐切块，鲫鱼放姜，料酒腌20分钟 2 锅烧热，下姜丝 3 下鲫鱼煎 4 煎至一边微黄，翻至另一面继续煎 5 放入开水，烧开略去漂浮 6 下入葱，煮十分钟 7 放入豆腐，再煮十分钟，出锅放入盐即可 小窍门 1.为防止粘锅，在锅烧热时，用姜在锅底涂一圈 2.汤本身很鲜美，不用再放额外的调料 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	肉片炒卷心菜 方瓜饼 如何做croquette可乐饼 腌萝卜 莲花卷 卤水拼盘 电饭锅紫薯慕斯生日蛋糕 回锅肉 南瓜焖饭 广式莲蓉蛋黄月饼 手撕包菜 清蒸大闸蟹 韭菜炒鸡蛋 花生米炒西兰花 清蒸多宝鱼 麻食做法 茄汁罐头鱼 毛豆炒荷叶蛋 红烧鳝鱼 辣椒荷包蛋 肉末炒毛豆 火腿片里脊肉炒莴笋 薄荷牙签肉 野韭菜苔回锅肉 豆浆百合饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。