“零失败配方，汤面馅饼，皮薄馅大，凉了都不硬，强烈推荐可以试做。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
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1成品图。 -
2面粉500克，盐少许，开水适量。
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3面和好，醒一会。
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4下等量剂子。
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5鸡蛋煎熟切碎，凉凉倒入锅里里，适量韭菜，盐，十三香，虾皮，拌好备用。
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6擀圆薄坯。
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7包入适量馅料，包好挤口。
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8擀圆坯。
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9锅里适量油，放入饼皮，场面刷油，中小火烙制。
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10一面金黄，翻烙另一面。
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11两面金黄，熟了出锅。
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12成品图。
使用的厨具：平底锅
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