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诗文 嗦螺
释义
嗦螺的做法

食材明细

主料
  • 嗦螺 适量
  • 小米椒 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜瓣 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

嗦螺的做法步骤

  • 嗦螺的做法步骤:1
    1
    用盐水搓洗。
  • 嗦螺的做法步骤:2
    2
    用这种竹筒、盐水,清水,反复,重复的洗N遍。
  • 嗦螺的做法步骤:3
    3
    最后洗成这样的清水,就差不多可以放心吃了。
  • 嗦螺的做法步骤:4
    4
    将食材改刀。
  • 嗦螺的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,将蒜瓣、生姜煸香。
  • 嗦螺的做法步骤:6
    6
    放入嗦螺,翻炒匀。
  • 嗦螺的做法步骤:7
    7
    放入小米椒、盐翻炒匀。
  • 嗦螺的做法步骤:8
    8
    倒入水。
  • 嗦螺的做法步骤:9
    9
    大火,盖上锅盖,煮出香味。
  • 嗦螺的做法步骤:10
    10
    用酱油调味,出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:43:09