食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇烧土豆的做法步骤
-
1原料。 -
2杏鲍菇切片，焯水过凉备用。
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3按图切。
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4照图切。
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5小碗里放一匙蚝油，一匙生抽，半小勺盐，半小勺五香粉，一小勺糖，半碗水调个碗汁。
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6起锅烧油炒五花肉片。
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7炒出油脂，油太多可以倒出一些，放入葱蒜，倒入碗汁。
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8放入杏鲍菇片和土豆片。
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9烧到土豆片熟透，放青红椒块炒到断生，撒适量味精关火。
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10成品。
小窍门
我用的青红椒都是辣的就没放干辣椒，能吃辣可以放干辣椒
使用的厨具：不粘锅
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