食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨莲菜胡萝卜汤的做法步骤
-
1排骨焯水后洗净淋水。胡萝卜和莲菜切滚刀块。 -
2锅里加水放葱姜，和排骨加一点料酒，枸杞和胡椒粉随意。
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3砂锅滚开以后就可以放莲菜和胡萝卜。放的早入味。
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4小火四十分钟放入盐和鸡精，关火放入香菜和香油。出锅。
使用的厨具：砂锅
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