食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒肉丝的做法步骤
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1原料图 -
2瘦肉切成丝。 -
3辣椒切成片，姜切成丝，蒜切成末。 -
4热锅下油，倒入姜蒜，豆瓣酱炒香。 -
5把料炒香。 -
6倒入肉丝炒匀。 -
7将肉丝拨到一边，倒入辣椒翻炒。 -
8将辣椒和肉丝翻炒均匀。 -
9倒入适量的盐，鸡精，即可。
使用的厨具：炒锅
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