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诗文
盐渍金桔
释义
“金桔虽苦却是止咳化痰的好东西。”
食材明细
主料
金桔
300g
辅料
盐
适量
咸甜 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
盐渍金桔的做法步骤
1
金桔是采的野生无农药不打腊的,所以直接洗净沥干就可以了。
2
加盐拌匀,腌制半小时。
3
装瓶密封,一周左右就可以食用了。
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所属分类: 私房菜 下午茶
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更新时间:2025/3/18 18:22:06