“夏天的下饭菜，很香的”
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
腊鸭腿焖毛豆的做法步骤
-
1鸭腿、毛豆洗净，鸭腿切块，姜切丝，干辣椒切碎 -
2鸭块放入炒锅中小火慢炒同时放姜丝和八角一起炒，待香味出来后放料酒和老抽再小炒一会 -
3炒一会，上色了放少量的盐（鸭腿是盐的） -
4倒入待用的青毛豆，翻炒一会 -
5加两碗清水，大火烧天改小火慢焖20分钟，中途翻炒几下 -
6放上一勺鸡精大火收汁，炒几下，可以出锅了
小窍门
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。。。。
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 奥利奥奶油水果杯
- 番茄牛肉酱意面
- 番茄玉米炒豌豆
- 外酥里嫩炸里脊
- 纳豆香酥小饼
- 菠菜拌木耳
- 芹菜炒火腿
- 五彩食蔬拌菜
- 自发糕
- 可可麻薯面包
- 快手糖醋里脊
- 爆炒油菜
- 豆豉鱼炒油麦菜
- 蜜饯金桔
- 韭菜鸡蛋发面小饼
- 清炒白玉菇
- 烂肉青豌豆
- 葱油拌面
- 紫薯松糕
- 大丰收
- 青豆炒腊肉
- 玉米山药排骨汤
- 大枣红糖发糕
- 冬瓜烧素丸子
- 牛排煎饼
- 什么茨什么阶的成语
- 什么茫什么海的成语
- 什么茫什么荡的成语
- 什么茵什么溷的成语
- 什么茶什么刺的成语
- 什么茶什么礼的成语
- 什么茶什么话的成语
- 什么茶什么酒的成语
- 什么茶什么饭的成语
- 什么茹什么吐的成语
- 什么茹什么断的成语
- 什么茹什么歠的成语
- 什么荆什么布的成语
- 什么荆什么情的成语
- 什么荆什么故的成语
- 江湖清游歌（明·李昌祺）
- 江湖游览（明·罗亨信）
- 江湖稳处（宋·方逢振）
- 江湖胜览为王景和赋（明·倪谦）
- 江湖胜览为陈似明题（明·林光）
- 江湖胜览卷（明·庄昶）
- 江湖胜览（明·庄昶）
- 江湖胜览（明·陈繗）
- 江湖览胜为吴大尹乃兄浩赋（明·黄仲昭）
- 江湖览胜（明·陆深）
- 江湖集钱塘刊近人诗（宋·韩淲）
- 江湖（宋·傅梦得）
- 江湖（宋·曾巩）
- 江湖（宋·陈必复）
- 江湾僧舍水石芭蕉（宋·赵孟坚）
- 市场调查与市场分析(21世纪高等继续教育精品教材)
- 传播与社会影响/当代世界学术名著
- 不是浪漫(上下)
- 焊接科学与工程(焊接技术高等学校材料成型及控制工程专业系列教材)
- 计算机程序设计基础(C++)
- 图书馆质量管理体系研究
- 单片机应用技术及项目化训练(电子电气类国家示范性高等职业院校核心课程十一五规划教材)
- 格列佛游记/世界文学名著权威新译丛书
- 宋代文学家庭
- 公路工程管理(道路与桥梁工程类21世纪高等职业技术教育规划教材)
- 以人为本的大学生思想政治教育实践与创新
- 审计(21世纪高职高专规划教材)
- 组织变革/组织运行管理丛书
- 基础会计(21世纪高职高专规划教材)
- 老板会留下谁(危机下的职场生存法则)