“夏天的下饭菜，很香的”
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
腊鸭腿焖毛豆的做法步骤
-
1鸭腿、毛豆洗净，鸭腿切块，姜切丝，干辣椒切碎 -
2鸭块放入炒锅中小火慢炒同时放姜丝和八角一起炒，待香味出来后放料酒和老抽再小炒一会 -
3炒一会，上色了放少量的盐（鸭腿是盐的） -
4倒入待用的青毛豆，翻炒一会 -
5加两碗清水，大火烧天改小火慢焖20分钟，中途翻炒几下 -
6放上一勺鸡精大火收汁，炒几下，可以出锅了
小窍门
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。。。。
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 薄桑团子
- 木瓜炖牛奶
- 肉末酱浇豆腐
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 熊猫咖哩鸡肉饭，萌的不要不要的
- 五步腌出美味香椿
- 手工风味牛轧糖
- 不干不腻的快手蒸年糕
- 鸭杂米粉
- 红烧鸡翅
- 自制汤圆馅~红糖五谷粉馅
- 清蒸扇贝
- XO酱车仔面
- 可乐鸡翅
- 薄荷家厨.食记：调味小品.油辣椒
- XO酱炒意粉
- 卤肉土豆丁
- 蘑菇炒肉
- 椒盐蘑菇
- 酸辣蕨根粉
- 水果沙拉
- 香甜软糯-黄豆焖猪蹄
- 鲨鱼西瓜，自己感觉更像恶魔果实??
- 麻辣豆腐
- 高调的五花肉版【重乳酪蛋糕片】
- local newspaper
- local people
- local time
- locate
- location
- location-aware
- location aware
- locative
- locator
- loch
- lochia
- Loch Ness
- lock
- lock
- lockable
- 寄苏州白二十二使君（唐·张籍）
- 寄苏希亮（宋·张弋）
- 寄苏希武三十韵（近现代·冯振）
- 寄苏应槐（明·何其伟）
- 寄苏庭藻二首（宋·周孚）
- 寄苏徵君（宋·曹勋）
- 寄苏性初（明·谢晋）
- 寄苏戡（清·严复）
- 寄苏拾遗（唐·罗隐）
- 寄苏昌龄（元末明初·杨维桢）
- 寄苏昌龄（元末明初·杨维桢）
- 寄苏明远（元末明初·蓝仁）
- 寄苏桐柏（明·韩日缵）
- 寄苏穫庵（明·李秉同）
- 寄苏见江（明·李秉同）
- 孟庆忠临证经验
- 南方电网公司技术标准体系表(2021版)
- 中国的出口管制(西班牙文版)
- 维西傈僳族自治县中药资源图鉴(精)
- 泰州年鉴(2021)(精)
- 大学物理学习指导与练习(附练习册)
- 乒乓球教学训练与科研(十四五普通高等院校体育类精品课程建设规划教材)
- 飞机客舱系统与设备(第2版十四五航空运输类空中乘务专业系列教材)(英文版)
- 城市群治理--理论与实践(新编公共管理类专业系列教材)
- 趣味数学/聪颖宝贝训练营
- 大乘起信论广释(卷3卷4节抄共2册)(精)/敦煌草书写本识粹
- 中医跟师传承录
- 数值计算方法(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/科学计算及其软件教学丛书
- 四川哲学社会科学年鉴(2021)
- 普通话实用训练教程--理论篇(第2版)