“夏天的下饭菜，很香的”
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
腊鸭腿焖毛豆的做法步骤
-
1鸭腿、毛豆洗净，鸭腿切块，姜切丝，干辣椒切碎 -
2鸭块放入炒锅中小火慢炒同时放姜丝和八角一起炒，待香味出来后放料酒和老抽再小炒一会 -
3炒一会，上色了放少量的盐（鸭腿是盐的） -
4倒入待用的青毛豆，翻炒一会 -
5加两碗清水，大火烧天改小火慢焖20分钟，中途翻炒几下 -
6放上一勺鸡精大火收汁，炒几下，可以出锅了
小窍门
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。。。。
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
反正好处很多，在这里就不多说了，试试就知道了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 清淡养生 菠菜猪肝粥
- 韭菜盒子
- 雪菜春笋
- 烤土豆片
- 可乐鸡中翅
- 素炒茄子丝
- 酸辣土豆丝
- 香辣藠头
- 咸菜炒笋丝
- 芹菜腊肉
- 炒红果
- 油豆腐果炒青菜
- 青菜肉片蛋汤
- 葱香培根炒土豆
- 简易版鱼香肉丝
- 糖醋排骨
- 蒜香南瓜鸡腿堡
- 【平淡的幸福】炸酱面
- 豆沙馅老婆饼
- 肉末上汤麻腐
- 星月私房菜---特色川味粉蒸肉
- 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴
- 珍珠丸子
- 【平淡的幸福】尖椒肥肠
- 草莓酸奶冰激凌
- therein lies
- there is a box
- there is a horse
- there is are
- there is be
- there is for
- there is go
- There is no
- there is no knowing
- there is no question of
- there is on
- there is you
- there it is
- there remain
- there s nice
- 过东平悼曾英甫（宋·萧澥）
- 过东庄看梅（清·吴之振）
- 过东方图书馆有感（清末近现代初·李宣龚）
- 过东昌与通守王孟璘话旧（明·孙蕡）
- 过东昌东徐太守同年（明·岳正）
- 过东昌寿学士许龙石先生尊翁九十（明·严嵩）
- 过东昌有感（元末明初·刘基）
- 过东昌访前贰守郝公适公生辰赋此为寿郝在松（明·顾清）
- 过东昌驿遇邱诚驿丞（明·杨士奇）
- 过东村（清·缪公恩）
- 过东林书院（近现代·邓拓）
- 过东林双涧有怀旧游（明·林鸿）
- 过东林吊沈文伯一首（宋·王阮）
- 过东林寺有怀洪代巡（明·庞嵩）
- 过东林寺（元·李泂）
- 环境影响评价技术方法试题解析 2020年版
- 光之勇士 英雄连环画 7.地球的朋友
- 成都深度游Follow Me
- 中国法院2020年度案例 道路交通纠纷
- 量子少年 1.三道锁的门
- 中国法院2020年度案例 刑事案例4(妨害社会管理秩序罪、贪污贿赂罪、渎职罪)
- 宇宙英雄奥特曼 经典三部曲 突破识字关键期图画故事书 戴拿奥特曼·电玩怪兽
- 我的Highlights
- 英语 全新第17版
- 世界经典神话与传说 无障碍精读版
- 生态哲学十讲
- 疫情防控法律法规选
- 拂晓绿遍山冈
- 《新周刊》2019年度佳作
- 王献之洛神赋十三行/经典碑帖放大本