食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海鲜南瓜馅饼的做法步骤
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1鸡蛋打碗里。 -
2放面粉。
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3揉成软面团。
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4放食用油。
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5揉匀放一边饧着。
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6嫩南瓜打丝。
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7放食盐抓匀腌制20分钟，放清水洗一下，撰干水分备用。
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8取鲜虾和海参。
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9去壳。
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10处理好肉糜，然后海鲜切丁，葱姜切末。
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11所有食材放一起。
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12切韭菜末。
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13放韭菜后放生抽。
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14放食盐和鸡精。
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15放食用油。
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16拌匀后做馅饼。因为面皮有油，没法拍照。
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17热锅冷油。
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18放做好的馅饼，烙至表面金黄色即可。
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19切开。
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20装盘。
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21成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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