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诗文 三色馒头
释义
三色馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 1000g
  • 紫薯 1个
  • 红薯 1个
辅料
  • 酵母 5g
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

三色馒头的做法步骤

  • 三色馒头的做法步骤:1
    1
    备好图中材料
  • 三色馒头的做法步骤:2
    2
    红薯切片。放入蒸锅蒸熟
  • 三色馒头的做法步骤:3
    3
    红薯蒸熟后,用擀面棍捣成泥(如果有奶昔机打更好)
  • 三色馒头的做法步骤:4
    4
    酵母用温水溶解
  • 三色馒头的做法步骤:5
    5
    红薯里加入面粉,酵母水,糖,水,一起搅拌均匀
  • 三色馒头的做法步骤:6
    6
    揉成光滑面团,醒面1小时
  • 三色馒头的做法步骤:7
    7
    醒好的面,分别擀成片,叠在一起
  • 三色馒头的做法步骤:8
    8
    卷成条状
  • 三色馒头的做法步骤:9
    9
    切成自己喜欢的形状及大小,上锅蒸15分钟即可
  • 三色馒头的做法步骤:10
    10
    成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/19 22:20:28