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诗文 核桃杏仁花生露
释义
核桃杏仁花生露的做法
“【爱雪营养早餐】今天做的是家常版“六个核桃”[偷笑],核桃杏仁花生露??。核桃含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,这些是补脑的重要元素。花生含有维生素E和一定量的锌,可以增强记忆力,中医上讲花生性平,入脾肺经,可以滋养补气,润肺化痰。杏仁功效大家都比较熟悉了,镇咳平喘,冬天北方寒冷干燥,咳嗽的小朋友比较多,多喝杏仁花生露可以润肺,预防咳嗽。杏仁味微苦,害怕苦味的可以把泡水后的杏仁去皮。这三个搭配非常适合小朋友喝哦!”

食材明细

主料
  • 杏仁 50g
  • 花生 30g
  • 核桃 100g
  • 大米 30g
辅料
  • 糖桂花 适量
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

核桃杏仁花生露的做法步骤

  • 核桃杏仁花生露的做法步骤:1
    1
    用九阳破壁机自带的量杯量取食材,核桃1/2杯,约100g,5、6个核桃肉。
  • 核桃杏仁花生露的做法步骤:2
    2
    量取杏仁和花生,与核桃加起来,约占到3/4量杯的量,杏仁约30g,花生约20g。
  • 核桃杏仁花生露的做法步骤:3
    3
    将量取的核桃,花生泡水,杏仁单独泡水,因为杏仁微苦,可以选择泡水后去皮,不去也可以。
  • 核桃杏仁花生露的做法步骤:4
    4
    将核桃,杏仁,花生加入破壁机,用手抓取一把大米,淘洗干净,适量冰糖,一起放入破壁机,加水至1400毫升,注意不要超过热饮上水位线。
  • 核桃杏仁花生露的做法步骤:5
    5
    启动“米糊”键,等待22分钟程序结束,奶白奶白的核桃露就出锅了,撒上适量桂花装饰。

小窍门

这款是九阳Y16破壁机,热饮上限1400毫升,足够全家四口人饮用,如果用豆浆机,也需要注意水量不要超过上限,如果豆浆机较小,注意适量减少食材量。
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 饮品  
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更新时间:2025/3/15 13:13:18