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诗文
佛手瓜炒莲藕
释义
食材明细
主料
佛手瓜
1个
莲藕
1节
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
佛手瓜炒莲藕的做法步骤
1
食材:佛手瓜、莲藕。
2
将佛手瓜和莲藕一起清洗清洗捞出。
3
先将佛手瓜去皮放在案板上切开去核。
4
再切成片。
5
再将莲藕去皮放在案板上切成片。
6
起锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的佛手瓜,加适量的清水。
8
翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:20:43