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诗文
【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕
释义
“今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。”
食材明细
主料
粽叶
适量
枣片
适量
豆沙
适量
杂豆
适量
棉绳
适量
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
附豆沙棕的做法步骤
1
准备的材料。好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡一晚。
2
浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。
3
洗净的糯米和切碎的枣片混合一起。
4
取一片粽叶围成圆锥形。
5
舀入糯米枣子馅放入,用勺子压紧。
6
把上面的粽叶压下来,捏出三角形来。
7
用绳子捆扎起来。
8
泡好的糯米和豆沙。
9
包个豆沙棕。
10
泡好的糯米和杂豆。
11
包个杂豆棕。
12
放入锅中煮,大火烧开转小火2个小时左右,关火焖一个小时左右。
13
枣子棕特写。
14
杂豆棕特写。
15
豆沙棕特写。
16
三个粽子特写。
小窍门
粽子一下别吃得太多,别吃凉的。
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更新时间:2025/10/1 15:34:50