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诗文	年糕沙拉--芝麻味
释义	食材明细 主料 切片年糕 适量 辅料 黄瓜 一根 黑木耳 适量 腐竹 适量 胡萝卜 适量 配料 沙拉汁 适量 其他 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 年糕沙拉的做法步骤 1 切片年糕用温水浸泡 2 黑木耳泡开 3 腐竹泡开 4 胡萝卜和黄瓜切片 5 腐竹切段 6 黑木耳切丝 7 选用丘比沙拉汁，培煎芝麻味 8 锅中坐水烧开 9 把配菜焯一下水 10 再把年糕煮熟，加一点盐 11 再把年糕煮熟，加一点盐作底味 12 把所有材料放在一起 13 倒入沙拉汁，完成 14 味道独特 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜
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