“香辣微甜可口，外焦里嫩吃着上瘾。
土豆味甘、性平、微凉，有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老等功效。红薯有抗癌、通便减肥、提高免疫力、抗衰老的功效。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣红薯土豆条的做法步骤
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1土豆切条，用清水把淀粉洗掉 -
2红薯切条 -
3蒜切片 -
4锅中放入适量植物油，把土豆条煎至焦黄 -
5盛出控油备用 -
6放入红薯条煎至焦黄 -
7盛出控油备用 -
8锅中剩少许底油，爆香蒜片 -
9放入土豆条和红薯条 -
10放入一勺老干妈，加少许盐 -
11翻炒均匀出锅 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜