“孩子不太爱吃蔬菜,就喜欢吃肉。你若是给他夹了素菜,他马上会一根一根的捻出来放在桌子上。但是总是吃肉,于营养来说又不均衡。做饭的时候打开冰箱看到了一根莴笋,一根胡萝卜,一小把的金针菇,心里想来个组合吧,素炒三丝。做好了的时候孩子看了看,没动。哄着吃了一口,诶,表情变了,呵呵,一下子吃光了。”
食材明细
素炒三丝的做法步骤
小窍门
1炒的时候如果菜汁烧干了可加入适量的开水,菜里始终保持有汤汁味道会好吃些。
2这种搭配炒出来的三丝味道非常的鲜美。
使用的厨具:炒锅
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