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诗文 彩色水饺
释义
彩色水饺的做法
“这是给不爱吃饭的小盆友准备的,希望能引起她的食欲,颜色是纯植物的效果,绝对不含色素,包的不好看拍照也不行,凑合看吧~”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪瘦肉 适量
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 椒盐 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

彩色水饺的做法步骤

  • 彩色水饺的做法步骤:1
    1
    胡萝卜榨汁一杯,老黄瓜或者菠菜榨汁一杯。
  • 彩色水饺的做法步骤:2
    2
    准备两个盆,分别放入适量面粉,用刚榨的蔬菜汁,分别和成光滑的面团,静置待用~
  • 彩色水饺的做法步骤:3
    3
    和好的面团~漂亮吧
  • 彩色水饺的做法步骤:4
    4
    现在准备饺子馅,猪肉大葱,按自己喜欢的口味加入各种调味品即可,另外准备了一份三鲜的,韭菜鸡蛋加虾仁。
  • 彩色水饺的做法步骤:5
    5
    这是包好的,样子不好看,但是颜色好看~~要继续努力

小窍门

韭菜馅的,韭菜切好之后要先在无油或者少油的炒锅内稍稍炒一会,让韭菜稍微柔软即可,不然不好包,容易散
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:55:24