食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸蛋的做法步骤
-
1准备两个鸡蛋和与鸡蛋等量多的清水。 -
2加入生抽和盐将鸡蛋打散。 -
3加入清水搅拌均匀后过筛两遍。 -
4煮饭时放在电饭锅蒸盖上饭好了鸡蛋就蒸好了，加上肉沫即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
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- 红烧豆腐
- 银耳黄金汤
- 网红奶油面包
- 紫薯山药豆浆
- 红糖糍粑
- 香酥炸猪排
- 蒜香炸鸡翅
- 孜然鸡翅--红红火火吉祥菜
- 红糖年糕（方形）
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- 南瓜花样脂油饼
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- 小葱拌豆腐
- 步步高升---烤年糕
- 二十八蒸枣花：锦上添花
- 金鼠旺财
- 黄金翡翠蛋炒饭
- 干炸带鱼
- 胡萝卜山药蒸鲜百合
- 紫薯红薯酒酿圆子
- 杏鲍菇煎蛋
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