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诗文
蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
清水
适量
生抽
适量
盐
适量
辅料
肉末
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸蛋的做法步骤
1
准备两个鸡蛋和与鸡蛋等量多的清水。
2
加入生抽和盐将鸡蛋打散。
3
加入清水搅拌均匀后过筛两遍。
4
煮饭时放在电饭锅蒸盖上饭好了鸡蛋就蒸好了,加上肉沫即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/23 11:31:31