食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蛋黄豆腐的做法步骤
-
1准备材料，绢豆腐一盒，日本豆腐两支，胡萝卜一小段，咸蛋黄五个，虾仁玉米青豆少许。 -
2将胡萝卜切丁，豆腐切块，咸蛋黄蒸熟备用。 -
3热锅加入适量食用油，加入胡萝卜青豆玉米粒翻炒。 -
4将咸蛋黄入锅炒至粉末状，加入黑胡椒和虾仁翻炒两下，加水。 -
5煮沸后加入盐和鸡精调味，随后将豆腐依次下入锅中。 -
6煮几分钟让豆腐入味。 -
7将淀粉加水调和，勾芡待用。 -
8开大火，将水淀粉慢慢加入豆腐中，轻轻搅匀，关火，出锅后撒上葱花。
小窍门
咸蛋黄在入锅炒之前最好先隔水蒸熟，这样炒出来的蛋黄更细腻。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 丝瓜炒肉片
- 黑全麦粉红枣南瓜馒头
- 香菇野葱饼
- 牛奶布丁
- 酱肉末拌萝卜苗银耳
- 苹果红枣蒸糕
- 脆炒莴笋丝
- 韭菜盒子
- 青笋猪肉馅水饺
- 驴肉炒青瓜
- 煎蒸黄立鱼
- 艾草青团
- 鲜肉香菜水饺
- 奶酥蜜豆面包，手揉版配方，简单出膜，松软香甜，满屋飘香。
- 红烧鸭翅
- 苦瓜炒鸡蛋干
- 冬瓜丸子汤
- 空气炸锅版--迷你菠萝酥
- 麦蒿肉饺
- 蒜苔炒鸡胸肉
- 肉片炒菜花
- 虾仁可乐饼
- 冬瓜排骨汤
- 回锅肉炒野葱
- 猪蹄炒鹿茸菇
- reset xform
- residence hall
- residence halls
- residence permit
- residences at king farm
- residences at saltillo
- residence time
- residential area
- residential building
- residential care
- residential home
- residential homes
- residential proxy
- residential school
- residual definition
- 赵松雪重江叠嶂图歌（明·王世贞）
- 赵松雪重江叠嶂图（元·邓文原）
- 赵果州之子年十四能作大字果州自荆南以诗寄（宋·王十朋）
- 赵果州致羊酒走笔戏酬（宋·王十朋）
- 赵果州送黄柑金泉酒（宋·王十朋）
- 赵桥（金·赵秉文）
- 赵梦麟员外琼林醉归图（明·程敏政）
- 赵樊川（元·魏初）
- 赵樵山见和复用韵以答之（明·宋讷）
- 赵樾村观察由蜀乞养回滇道老鸦滩枉顾话旧诗（清·赵金鉴）
- 赵次山同年前辈属题鲁斋年伯阳谷殉难事实敬（清·王振声）
- 赵次珊尚书于城北设厂养瞻贫民就隙地种菜名（清末民国初·夏孙桐）
- 赵次珊馆长八十寿诗四十韵（清末民国初·夏孙桐）
- 赵次珊馆长重葺舫斋用朱椒堂韵自述属和 其（清·秦树声）
- 赵次珊馆长重葺舫斋用朱椒堂韵自述属和（清·秦树声）
- 女心理师婚姻咨询手记
- 事故应急救援预案范例精选
- 教育的魅力--我的教育情怀与求索
- 一学就会家常菜1288例(美食自助1288)
- 全国中小企业安全生产教育读本(上)
- 胎教优生40周课程/幸福母婴书库
- 大懒猫时尚健康100招
- 全国中小企业安全生产教育读本(下)
- 尽忠报国(岳飞新传)
- 婴幼儿全脑智能开发/幸福母婴书库
- 荒淫无道宋高宗
- 国内外标准化现状及发展趋势研究(精)/中国标准化发展研究丛书
- 佛教与健康/宗教与健康系列丛书
- 天天饮食小窍门/美丽生活系列
- 瑜伽和普拉提