食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蛋黄豆腐的做法步骤
-
1准备材料，绢豆腐一盒，日本豆腐两支，胡萝卜一小段，咸蛋黄五个，虾仁玉米青豆少许。 -
2将胡萝卜切丁，豆腐切块，咸蛋黄蒸熟备用。 -
3热锅加入适量食用油，加入胡萝卜青豆玉米粒翻炒。 -
4将咸蛋黄入锅炒至粉末状，加入黑胡椒和虾仁翻炒两下，加水。 -
5煮沸后加入盐和鸡精调味，随后将豆腐依次下入锅中。 -
6煮几分钟让豆腐入味。 -
7将淀粉加水调和，勾芡待用。 -
8开大火，将水淀粉慢慢加入豆腐中，轻轻搅匀，关火，出锅后撒上葱花。
小窍门
咸蛋黄在入锅炒之前最好先隔水蒸熟，这样炒出来的蛋黄更细腻。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 黑芝麻馒头（液种法）
- 油条(泡打粉版)
- 香肠
- 秋葵蒸蛋
- 古镇风味清凉盛夏特饮·酸梅汤
- 韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器
- 素炒瓜菜
- 黄金甘薯芝士条
- 浓郁布朗尼，蒸着吃更适合秋天哦
- 洋葱花肉炒素鸡
- 五花肉炒茄子
- 玉米豆浆
- 农家茄子
- 蒸南瓜
- 西红柿面片汤
- 紫菜肉末汤米粉
- 苦瓜煎蛋
- 烧鸭腿
- 南瓜馒头
- 水煮肉片米线
- 快手版鳗鱼春饼
- #茄子#青椒炒茄子
- 茶树菇干煸肉丝
- 如火山熔岩般的【黑糖珍珠爆浆蛋糕】
- 酱汁煎饼
- 什么次什么壑的成语
- 什么次什么宠的成语
- 什么次什么明的成语
- 什么次什么比的成语
- 什么次什么沛的成语
- 什么次什么番的成语
- 什么次什么秩的成语
- 什么次什么等的成语
- 什么次什么衣的成语
- 什么次什么辱的成语
- 什么次什么迁的成语
- 什么次什么进的成语
- 什么次什么阔的成语
- 什么次什么集的成语
- 什么欢什么下的成语
- 沈云升开府入闽寄赠二首（明·何吾驺）
- 沈云趣（元·周权）
- 沈云鸿大父从梁化相徙理珠官以佳集走重币索（明·张萱）
- 沈五自中都来白下旋复别去怅然有作（清·吴敬梓）
- 沈亚参邀华林寺酌别时徐方伯刘大参索诗留别（明·林光）
- 沈仁可惠看灯蟹（宋·周密）
- 沈从文墓前作（当代·卢青山）
- 沈仲一三益堂（宋·陈傅良）
- 沈仲一送菊自言封殖之劳欲得诗为报为赋三绝（宋·陈傅良）
- 沈仲强画菊花（近现代·李洸）
- 沈仲英春风啜茗图（清·薛镛）
- 沈仲说画树石（元·郑元祐）
- 沈伯含社丈候左迁铨落凫都门投赠新诗赋答二（明·邓云霄）
- 沈侍御才叔西园（明·欧大任）
- 沈侍御杨茂才同邀太虚楼燕集余适留滞湖上以（明·胡应麟）
- 科学新史话
- 曲一线科学备考 5年中考3年模拟 初中物理 9年级上册 教科版 全练版 2020
- 昆虫记（限50-12.9）
- 中考作文冲刺热点押题素材 2019
- 宝宝的第一套世界文学名著绘本昆虫记 全20册 塑封
- 简装：海底两万里
- 全易通 初中数学 9年级上 HSD版
- 全易通 初中历史 9年级上 RJ版
- 古文观止
- 理解性默写全文通
- PASS绿卡图书 学霸错题笔记 高中历史 2020(2册)
- 匠心阅读-仓央嘉措诗编
- PASS绿卡图书 学霸速记 物理9年级 全彩版
- PASS绿卡图书 学霸同步笔记 物理 9年级 全彩版 2020
- 怪奇事物所