食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒金针菇的做法步骤
-
1准备食材：剁椒，金针菇，青椒。 -
2金针菇开袋，剪去根部，放清水里浸泡洗净。 -
3青椒洗净，切成碎末，（本来是想用香葱的，家里没有了，就用青椒代替了）。 -
4洗净的金针菇放在盘子里，从中间剪短。 -
5上面放入几勺剁椒。 -
6放入蒸锅内大火蒸八分钟。 -
7开锅，倒出多余的汁水。 -
8上面放入青椒末，少许生抽。 -
9锅内放油烧热。 -
10将热油浇在上面，听到刺拉一声，就OK啦。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 莴笋炒鸡肉
- 清炒油菜苔
- 蛋挞
- 干锅麻辣鸡腿
- 番茄罗非鱼
- 南瓜小米粥
- 蘑菇蛋花汤
- 香干炒芦蒿
- 蒜香泥猛鱼
- 大蒜烧干子鱼块
- 牛肉拉面
- 蒜泥麻油拌面
- 美味油条
- 香芹白干
- 孜然藕片
- 香煎豆腐
- 酱炒菜心
- 鱼丸枸杞汤
- 葱油花卷
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- 土豆烧排骨
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