食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒金针菇的做法步骤
-
1准备食材：剁椒，金针菇，青椒。 -
2金针菇开袋，剪去根部，放清水里浸泡洗净。 -
3青椒洗净，切成碎末，（本来是想用香葱的，家里没有了，就用青椒代替了）。 -
4洗净的金针菇放在盘子里，从中间剪短。 -
5上面放入几勺剁椒。 -
6放入蒸锅内大火蒸八分钟。 -
7开锅，倒出多余的汁水。 -
8上面放入青椒末，少许生抽。 -
9锅内放油烧热。 -
10将热油浇在上面，听到刺拉一声，就OK啦。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 风味皮蛋
- 虾仁滑蛋
- 虾酱通菜梗
- 梅干菜锅盔
- 虾皮冬瓜
- 韭菜鸡蛋盒子
- 油焖大虾
- 冰赤豆
- 木瓜牛奶
- 青椒土豆丝
- 青椒回锅肉
- 蛋饼菜叶汤
- 姜片南瓜
- 黑木耳杏鲍菇炒黄瓜
- 玉米胡萝卜炖排骨
- 带鱼炖豆腐
- 蜂蜜柠檬
- 紫薯芋圆酒酿鸡蛋
- 鲜香原味鸡翅
- 香辣泥鳅
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