“用菠菜汁和面炸油条。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜汁油条的做法步骤
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1菠菜汁用温水柞好，加酵母和匀。 -
2面粉加糖、盐、油、鸡蛋、泡打粉，用加了酵母的温菠菜汁和匀。 -
3用保鲜膜盖上放冰箱一宿(晚上和的面，第二天早晨炸的)。 -
4面团擀片，这个有点厚，早起赶时间。 -
5切长条。 -
6每两个叠放一起，用筷子压一下。 -
7油热下入炸制。 -
8成品。
小窍门
面片薄一点炸出的更好，这个做的稍厚，炸得加长时间。
使用的厨具：炒锅
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