食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
东北大冷面的做法步骤
-
1西红柿，切片，黄瓜切丝，香菜切段。蒜末。辣白菜切小块。 -
2冷面，提前浸泡12小时。 -
3取一空碗，加蒜末，白糖。白醋，适量凉白开蒜末。搅匀，放冰箱冷藏半小时。 -
4取锅烧水，水开下冷面，煮到筷子夹断，捞出。如果喜欢劲道一点的可以稍微提前一点。 -
5捞出冷面过凉。 -
6放入冰冻好的汁中。 -
7四周放入，西红柿，火腿，鸡蛋，辣白菜。 -
8放入韩式辣酱。 -
9放入黄瓜丝，香菜段。 -
10撒入熟芝麻，完成。小伙伴们，看到这了，给个关注，收藏吧。关注我。美食不错过。
小窍门
不喜欢吃火腿的，可以换成熟牛肉片。
有小伙伴私信我，东北冷面怎么做，让我发个菜谱，来吧，菜谱送上。小伙伴还有什么想吃的，都可以私信我，求收藏，求关注。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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