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麻酱菠菜拌豆干的做法步骤
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1菠菜洗干净，锅中放水煮开，放入菠菜煮两分钟捞出 -
2豆干切细丝焯水片刻 -
3菠菜稍凉后挤水，切小段，姜切末 -
4菠菜豆干和姜末混合，放入除了芝麻酱外的所有调料拌匀 -
5拌好后淋上芝麻酱
使用的厨具：煮锅
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