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诗文	酸豆角炒肉末
释义	食材明细 主料 猪肉末 适量 酸豆角 适量 辅料 独蒜 适量 红椒干 适量 配料 生抽 适量 糖 适量 鸡粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸豆角炒肉末的做法步骤 1 材料一览 2 独蒜去衣后剁碎，红椒干洗净切段 3 平底锅加热下油，爆香蒜蓉、红椒干 4 下猪肉末炒散 5 下酸豆角翻炒 6 最后加生抽、糖、鸡粉调味 小窍门 糖可加可不加，因为我这个酸豆角很酸，我吃不了太酸的东西，所以加了点糖调和 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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