网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 西葫芦抱蛋
释义
西葫芦抱蛋的做法
“健康美味
西葫芦抱住了这颗蛋!”

食材明细

主料
  • 西葫芦 1条
  • 鸡蛋 2个
  • 芽菜 少许
辅料
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西葫芦抱蛋的做法步骤

  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:1
    1
    西葫芦去蒂洗净后刨丝。
  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:2
    2
    撒适量盐腌制十分钟左右。
  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:3
    3
    然后将腌制后多余的水分挤出来倒掉。
  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:4
    4
    取一口平底锅,锅热后倒入适量的橄榄油,倒入挤水后的西葫芦、中小火清炒3-5分钟左右。
  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:5
    5
    再放入芽菜。
  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:6
    6
    将西葫芦丝中间留空打入鸡蛋。
  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖中小火焖3分钟左右即可。
  • 西葫芦抱蛋的做法步骤:8
    8
    鸡蛋煎至自己喜欢的状态即可出锅。
使用的厨具:烤炉、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:03:39