“茶树菇气味清香，能清肝明目、健脾益气。茶树菇搭配栗子，甘缓补肾。玉竹的清滋而能去火，几种食材相配汤水甘润清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健汤水之一。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茶树菇栗子猪腱子汤的做法步骤
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1准备食材。 -
2茶树菇和玉竹洗净稍浸泡。 -
3栗子在开水中煮几分钟，然后去皮。 -
4猪腱子肉切大块，焯水待用。 -
5锅中加水约1600ml,放入肉、茶树菇、玉竹和姜片。 -
6大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1小时。 -
7倒入栗子再煲半小时。 -
8最后加盐调味就可以喝了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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