食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
把子肉的做法步骤
-
1五花肉准备。 -
2切片，放生抽，面酱，白糖腌制2小时。 -
3葱姜切片。 -
4香料准备。 -
5五花肉，葱姜，香料放入砂锅，加热水没过食材。 -
6煮好的鸡蛋放入砂锅。 -
7炖2小时。 -
8熬制入味即可。 -
9盛盘。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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- 浸泡五彩椒
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- 四季豆鸡蛋炒米面
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- 纹丝豆腐汤
- 苹果玉米大骨汤
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- 黄鱼鲞蒸鸡蛋
- 酸辣藕带
- 上海青炒木耳
- 秋葵酿虾滑
- 槐花水饺
- 苦麦菜煮面粉粄
- 酸梅排骨
- 葱油拌面
- 玉米龙牙豆焖大骨
- 凉拌鱼片
- 家常红烧肉
- 鹿茸菇老鸭汤
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