食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌苦菊的做法步骤
-
1将苦菊择洗干净备用。 -
2蒜切成末，将生抽、蚝油、料酒、白糖、醋倒入碗中搅拌均匀。 -
3锅中油热，倒入料汁儿。 -
4熬至稍微浓稠关火晾凉。 -
5将苦菊切段放入盆中，放入蒜末，浇上料汁儿，拌均匀即可。 -
6装盘~
使用的厨具：炒锅
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