“花生米，我们平时的吃法一般都是炸花生米或者煮花生米，是不是吃腻了呢？今天给大家介绍一道五珍粉盐香花生米做法，清脆爽口，做小零食非常不错~”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
盐香花生的做法步骤
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1先把500g花生米洗干净，打入一个鸡蛋，搅匀。 -
2放入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面，拌匀。 -
3继续加入20g淀粉、10g面粉、一包五珍粉，搅拌，保证每一粒花生米都均匀的粘上面粉。 -
4然后把花生米过下筛，过滤掉粉面和小颗粒。 -
5把花生米倒入干净的烤盘中。 -
6放入微波炉中，中火，时间调为5分钟。 -
7时间到后，拿出来，用筷子翻搅一下，再放进去，调到中高火、3分钟然后再拿出来，翻个，再放进去，调到中火2分钟，来回三次就可以了。 -
8熟透的花生米，拿出来凉5分钟，倒入盘中就可以了，非常的美味酥脆哦。
小窍门
如果不爱吃咸味的花生米，可以把盐换成糖或者蜂蜜，就可以做出甜味的哦，大家可根据自己的口味自行调整配料，方法都是一样的呢。
使用的厨具：微波炉
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