“麻食，猫耳朵，贝壳面。。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烩麻食的做法步骤
-
1面搓小条，切成小段，捻一下。 -
2西红柿去皮，随便切一下。。起锅热油，煸炒西红柿，包菜叶，下来汤汁后加水，把麻食放进去同煮。
-
3滚了以后，搅一个鸡蛋进去，加盐味精番茄酱，糖，酱油醋调味。。喜欢浓稠的，撒一点面粉糊进去勾芡。
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4吃的时候一定要放满满一大勺红油(老干妈里的红油)。。准备好纸巾，边吃边辣的眼泪鼻涕直流，然后还要吃(???????)??*。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
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