“减肥期间大家多数选择吃鸡肉，可是往往吃到后面很难吃，这个比白灼鸡胸多点盐和油，但是味道强很多，可以暂时解馋”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
电压力锅版焖鸡的做法步骤
-
1京东买的鸡，99块4只，回来解冻一只后洗净 -
2我的锅比较小，把脖子和爪子砍下，鸡胸偏一点的位置剖开 -
3剁蒜，酱切丝，生抽和老抽一比一配比，我放了两勺生抽两勺老抽，口味淡的可以加少许水。冰糖能化到酱油里最好，我直接扔锅里了，太饿了 -
4摸匀到鸡肉上，放10分钟，我今天着急吃就没有等。把鸡肉稍微往两边拉一拉就放到锅里 -
5我选择煮饭键，气阀上来后7分钟就可以拔掉关火了。太久了鸡肉就太柴了不好吃 -
6最后撒点葱。减肥的不要吃皮哦
小窍门
不用担心会糊，鸡肉里就很多水出来。煮熟后的糖水可以做凉拌面，当然不适合减肥的人，因为很多油，哈哈
使用的厨具：电压力锅、高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐