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诗文
荷包蛋青瓜汤
释义
“清爽,营养,健康的汤品。”
食材明细
主料
青瓜
1条
鸡蛋
1个
辅料
蒜末
少许
油
少许
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
荷包蛋青瓜汤的做法步骤
1
青瓜1条削去部份皮。
2
热锅放油,打鸡蛋下去煎一下
3
青瓜切成丝,切点蒜末
4
蛋煎一面即可,加适量水,放蒜末下锅
5
把青瓜丝放下去煮两分钟
6
出锅前调少许盐即可
7
盛入碗中
8
成品。清淡爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 9:59:34