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诗文
香菇鸡肉炒糯米饭
释义
食材明细
主料
糯米
2杯
清水
1杯
辅料
香菇
八个
鸡胸肉
适量
生姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
茶油
适量
外婆菜
适量
咸香 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香菇鸡肉炒糯米饭的做法步骤
1
糯米先泡两个小时,再两杯米一杯水将它煮好。
2
趁热打散,凉凉。
3
香菇去蒂,焯水。
4
鸡胸肉切小,放调料腌制二十分钟。
5
锅预热,放油,放姜片。
6
放入切片的香菇炒二分钟。
7
香菇推一边,放入鸡胸肉炒三分钟。
8
放入糯米饭,翻炒五分钟。
9
加点盐和生抽,翻炒均匀。
10
放点外婆菜,炒匀。
11
出锅。
12
享用。粘粘的,暖暖的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 18:28:55