正宗苹果香菇小肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	苹果香菇小肉饼
释义	食材明细主料肉末 200克辅料苹果一个香菇适量生姜末适量葡萄籽油 30毫升大蒜适量（可省）西红柿适量配料盐适量生抽适量番茄沙司适量料酒适量酸咸口味烧工艺半小时耗时简单难度苹果香菇小肉饼的做法步骤 1 苹果，水发香菇切末与肉末，盐，生抽，料酒，生姜末一起拌匀。 2 平底锅烧热下少许油，将拌好调料的肉末做成小肉饼，放平底锅上煎至两面金黄，盛出。 3 另起一锅烧热，下少许油，爆香大蒜和西红柿，接着下煎好的肉饼，少许生抽，适量番茄沙司和水，加盖烧沸，小火慢煮大约10分钟，起锅前下少许料酒，拌匀，起锅装盘使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱
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