食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苹果香菇小肉饼的做法步骤
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1苹果，水发香菇切末与肉末，盐，生抽，料酒，生姜末一起拌匀。
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2平底锅烧热下少许油，将拌好调料的肉末做成小肉饼，放平底锅上煎至两面金黄，盛出。
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3另起一锅烧热，下少许油，爆香大蒜和西红柿，接着下煎好的肉饼，少许生抽，适量番茄沙司和水，加盖烧沸，小火慢煮大约10分钟，起锅前下少许料酒，拌匀，起锅装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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