“拿回来这个空气炸锅，还没有试过呢。前几天买了儿子爱吃的中翅，将中翅清洗好搁入姜片，加入调味料腌制腌制。然后粘上玉米淀粉、蛋液、面包糠放入空气炸锅中进行炸制，味道还不错哦。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香酥中翅的做法步骤
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1食材：中翅（已清洗）、鸡蛋、干淀粉、面包糠、姜片 -
2分别取适量的干淀粉和面包糠放入盘中，待用。 -
3将姜片搁入已清洗好的中翅中。 -
4随后，加适量的料酒。 -
5加适量的盐。 -
6调味拌匀腌制2小时。 -
7接着，将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 -
8打成蛋液，待用。 -
9然后，腌制好的中翅粘上干淀粉。 -
10粘上面蛋液。 -
11粘上面包糠。 -
12最后，空气炸锅200度预热5分钟，将蘸好的中翅放入炸篮里。 -
13炸制15分钟，即成。 -
14取出装盘，就可以吃吃了。
使用的厨具：空气炸锅
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