“秋冬最容易上火了，动不动就上火。要是说吃药降火我很不喜欢，我喜欢倒腾点好吃的给孩子们吃，妞儿喜欢吃莲藕羹。而我喜欢用新鲜的莲藕来做，这样不仅大幅度的保留了莲藕的香味还很健康。多吃白色的食材还可以润肺哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莲藕羹的做法步骤
-
11.莲藕2节白糖少许 -
2.把洗净莲藕切好。 -
3.倒入冷水和莲藕一同装入玻璃杯内。 -
4.用手固定住杯子启动baby料理棒的摁键。 -
5.2分钟就把莲藕粉碎了。 -
6.拿出棒子一看很细腻了。 -
7.用筛子过滤好。 -
8.过滤好的莲藕液。 -
9.倒入白糖。 -
10.把奶锅放在灶台上烧开，边烧火边搅拌避免淀粉沉淀。待汤汁烧开了即可出锅了。
小窍门
依然叨叨：
为了保护料理棒，尽量切小块这样可以减少料理棒工作时间。如果没有筛子可以用纱布袋过滤。
为了保护料理棒，尽量切小块这样可以减少料理棒工作时间。如果没有筛子可以用纱布袋过滤。
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