食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1鸡块焯水 -
2炒化冰糖 -
3倒入鸡块，花椒辣椒，葱姜蒜，桂皮八角，和一勺豆瓣酱炒均匀 -
4加入一点生抽炒至上色 -
5倒入啤酒，没过鸡块，盖盖炖十五分钟左右 -
6倒入土豆块继续加盖闷，中间看看，注意不要糊了锅底 -
7出锅前两分钟倒入青红椒块，有洋葱块最好，可惜我懒得下楼买了 -
8翻炒均匀至汤汁差不多收干即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
新疆菜
- 肉酱制作
- 鲜淮山鸡汤
- 炒年糕
- 黄豆笋干
- 葱油糍粑
- 风林茄子
- 葱香鸭血
- 木瓜海参
- 烤鱼
- 香浓咖啡玛芬
- 奥尔良鸡米花
- 泡萝卜皮
- 沙拉三明治
- 黑椒鸡排饭
- 水煮肉
- 微波素肉松
- 面包--瓦伊森
- 双味戚风蛋糕卷
- 椰香乳酪慕斯
- 皮蛋瘦肉粥
- 肉丝年糕
- 三角豆干炒肉
- 酸菜蒸虱目鱼肚
- 金沙虾
- 咸肉炖笋
- 什么眉什么对的成语
- 什么眉什么展的成语
- 什么眉什么帼的成语
- 什么眉什么彩的成语
- 什么眉什么急的成语
- 什么眉什么意的成语
- 什么眉什么掌的成语
- 什么眉什么敞的成语
- 什么眉什么案的成语
- 什么眉什么气的成语
- 什么眉什么然的成语
- 什么眉什么现的成语
- 什么眉什么白的成语
- 什么眉什么目的成语
- 什么眉什么眼的成语
- 赠子任（宋·韩淲）
- 赠子元龙贡士别并柬刘云章（明·刘崧）
- 赠子充（宋·李彭）
- 赠子发（宋·吴则礼）
- 赠子器之任建安旧任政和而有声也（明·严嵩）
- 赠子固舍人（宋·释道潜）
- 赠子安（清末近现代初·陈曾寿）
- 赠子常二首（宋·李昭玘）
- 赠子念二首（明·张元凯）
- 赠子敬（元·赵孟頫）
- 赠子直花下（唐·李商隐）
- 赠子相考功（明·王世贞）
- 赠子瞻（宋·徐积）
- 赠子美（清·王先谦）
- 赠子言（明·何景明）
- 建国以来周恩来文稿(12)(精)
- 超级对战秀/植物大战僵尸2机器人漫画
- 中华民国史青年论坛(第1辑)
- 在自己的位置上优秀/我的青春我的梦全国中学生校园美文精品集萃丛书
- 经济政治与社会(第3版中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 药理学(供中西医临床医学基础医学药学护理学等专业用第9版全国高等中医药院校规划教材)
- 最新国家标准针灸穴位使用详解(第2版)
- 中药炮制学(供中药学中医学药学及相关专业使用第2版第二轮规划教材全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材)
- 预防医学(供临床医学口腔医学医学影像技术专业用全国高职高专临床医学专业十三五规划教材)
- 零基础学艾灸/名家养生系列
- 贝利尼家族与文艺复兴(精)
- 啤酒赏味指南
- 因梦而生(Ⅱ)
- 内科护理实训指导(技能型人才培养十三五规划实训教材)
- 数学(7上人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷