网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 冬至芋头水饺
释义
冬至芋头水饺的做法
“这道菜谱适合一家3口人吃的量。
芋头:具有消肿止痛、解毒、补中益肝肾、化痰、益胃健脾等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁等多种成分。其丰富的营养价值,具有增强人体的免疫功能的作用。
地瓜粉和葛粉都具有降火的功效。”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 300g
  • 地瓜粉 500g
  • 芋头 750g
  • 木耳 15朵
  • 红椒 半个
  • 白菜 1片
辅料
  • 2小勺
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

冬至芋头水饺的做法步骤

  • 冬至芋头水饺的做法步骤:1
    1
    把木耳,白菜,红椒,切碎,与肉馅一起放入锅中煸炒一下放入2小勺盐。
  • 冬至芋头水饺的做法步骤:2
    2
    把芋头煮熟(大约20分钟),去皮放入盆中,加入地瓜粉,和成面团。这个难度比较高,要调配好,否则很黏的。可以加入一些葛粉,水要一点点的放入。
  • 冬至芋头水饺的做法步骤:3
    3
    和成的面团。
  • 冬至芋头水饺的做法步骤:4
    4
    捏起一小团,在手中揉匀,撵成皮,加入陷,捏成了大饺子。呵呵。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:27:12