正宗家常豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常豆腐
释义	“姥爷在家常做的一道菜，虽没有麻婆豆腐那样麻辣鲜香，但是这是姥姥最喜欢的清淡健康，口感一级棒，味道一级棒，他俩的爱情一级棒～” 食材明细主料豆腐 1块辅料葱花 1段油 1勺生抽 2勺盐 1勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度家常豆腐的做法步骤 1 北豆腐汆水，断生豆味 2 架炒锅加少许油 3 葱切花加入锅中爆香 4 加入高汤一勺，可换清水一勺 5 锅内材料烧开后加入汆过的北豆腐 6 翻炒两下后加生抽，盐调味即出锅小窍门少油盐，没有味精一样鲜美?? 使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：素菜
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