正宗老干妈拌苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	老干妈拌苦瓜
释义	“老干妈拌苦瓜做法相当的简单，冷藏后口感相当爽口，颜色诱人。” 食材明细主料苦瓜一根辅料老干妈两大勺配料醋一勺盐适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度老干妈拌苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净后剖开去馕，切成长条 2 尾部长度不够，我切了些圈圈 3 锅里的水烧水，滴入几滴油和一勺盐，将苦瓜焯一下 4 捞出，放入冰水冷却 5 然后摆盘，放入冰箱冰冻 6 用两大勺老干妈，适量香醋拌匀做汁料，吃的时候淋上即可所属分类：凉菜家常菜夏季食谱
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