食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐蒸鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿清洗干净。 -
2剁成小块。
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3鸡腿放入碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制20分钟。
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4豆腐切片。
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5豆腐放入碗中。
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6放入鸡腿肉。
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7上锅蒸20分钟。
-
8豆腐绵软入味，鸡腿滑嫩。
-
9下饭颇佳。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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