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诗文
黑胡椒鸡排
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
辅料
黑胡椒
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋清
一个
调料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑胡椒鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉。
2
切片。
3
葱姜切好。
4
鸡胸肉里面放盐、鸡蛋清、玉米淀粉、黑胡椒、葱、姜。
5
抓均匀,腌制2小时。
6
锅内放油烧热,放入鸡胸肉。
7
小火慢煎,两面多煎一会熟透。
8
切块。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:33:47