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诗文	香葱干萝卜丝生煎包
释义	食材明细 主料 面粉 适量 干萝卜丝 一把 辅料 香葱 一把 酵母 少许 白糖 少许 纯净水 少许 调料 盐 适量 老抽 少许 生抽 少许 香辣酱 少许 五香粉 少许 鸡精 少许 橄榄油 少许 香辣 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香葱干萝卜丝生煎包的做法步骤 1 干萝卜丝泡一夜，切碎和香葱碎一起放入盆中，加入适量盐、少许香辣酱、老抽、生抽、五香粉、鸡精和橄榄油，搅拌均匀即可。 2 面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。 3 搓成长条状。 4 切成大小均匀的剂子。 5 擀成薄的包子皮。 6 包入馅料，已包好。 7 平底锅烧热放少许油，摆好。 8 倒入清水使包子的一半。 9 盖上锅盖，中火煎。 10 煎至锅中无水。 11 翻面，煎成金黄色即可。 12 成品图。 13 装盘即食。 14 外焦里嫩，香辣美味。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
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