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诗文 巧克力饼干
释义
巧克力饼干的做法

食材明细

主料
  • 榛子酱 180g
辅料
  • 面粉 140g
  • 鸡蛋 一个
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

巧克力饼干的做法步骤

  • 巧克力饼干的做法步骤:1
    1
    榛子酱180g加一个鸡蛋(或者换成两个蛋黄则饼干更为酥脆)
  • 巧克力饼干的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀
  • 巧克力饼干的做法步骤:3
    3
    加入面粉
  • 巧克力饼干的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀(不要过度搅拌)
  • 巧克力饼干的做法步骤:5
    5
    和成面团
  • 巧克力饼干的做法步骤:6
    6
    分成等份的小圆球
  • 巧克力饼干的做法步骤:7
    7
    放在烤盘上,中间按个小坑,烤箱170°烤10到15分钟
  • 巧克力饼干的做法步骤:8
    8
    在凹进去的部分挤适量巧克力酱
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 12:33:38