食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
开胃嫩牛里脊的做法步骤
-
1原料 -
2青红辣椒切丁待用 -
3牛里脊切成条状 -
4少量热水将糖化开 -
5加入生抽和醋黄酒调成腌制酱汁 -
6将牛里脊腌制每五分钟翻个身 -
7放冰箱腌制1小时 -
8将牛肉取出用厨房用纸吸干 -
9开油锅黄油化开 -
10放入牛里脊每面2分钟即可 -
11改蝴蝶刀装盘 -
12辣椒爆香 -
13将腌制的酱汁倒入少许均匀交至牛肉上即可 -
14开胃嫩牛里脊
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 荷兰豆杂炒素菜
- 金盏五彩虾仁
- 杏仁青酱黑豆通心粉
- 麻辣鲜美的水煮牛肉
- 莲藕山药煲鸭汤
- 口蘑牛肉汤面
- 美味三鲜砂锅
- 发面饼
- 素食主义—无肉版清蒸狮子头
- 木耳烩金针菇
- 【冬季养生菜】高丽参炖老鸽
- 荸荠玉米芦笋猪骨汤
- 牛肉芦笋千张卷
- 一夹两吃—萝卜夹
- 韩式泡菜大酱汤
- 大丰收
- 冬日里强身健体的一碗好汤------棒骨萝卜汤
- 可爱风迷你小披萨：打扫剩料的鸡肉玉米披萨
- 红酱佐红薯面
- 油煎粽子
- 红枣莲藕牛腩汤
- 蔗根豆腐箱
- 木耳炒鸡蛋
- 心太软
- 百合蒸肉
- water vapour
- water vole
- waterway
- waterweed
- water well
- waterwheel
- water wheel
- water wings
- water works
- waterworks
- waterworks
- water works
- watery
- watery eyes
- WATS
- 浪淘沙 春游（清·李雯）
- 浪淘沙 春病口占（清末民国初·叶璧华）
- 浪淘沙 春草（明·一灵）
- 浪淘沙 春草（清末民国初·叶璧华）
- 浪淘沙 春闺（明·叶小鸾）
- 浪淘沙 春闺（清·李道清）
- 浪淘沙 春雨（清·江瑛）
- 浪淘沙 春雨（清·熊琏）
- 浪淘沙 昭君套（清·宋琬）
- 浪淘沙 晚坐城东书屋（清·瞿镛）
- 浪淘沙 晚秋病中述怀（明·俞彦）
- 浪淘沙 晨起拜佛有感（清·吴尚憙）
- 浪淘沙 暮春闺思（明·路迈）
- 浪淘沙 月下桃花（清·沈友琴）
- 浪淘沙 月下闻琴（当代·黄绮）
- 有机颜料--品种与应用
- 精细化工配方原理与剖析
- 气相色谱方法及应用/色谱技术丛书
- 管工识图/机械工人识图丛书
- 铜合金及其应用
- 化工三废处理工(高级职业技能鉴定培训教程)
- 数控铣削编程与加工
- 冲压模具标准件选用与设计指南
- LAMB
- 伊丝特·沃特斯/外国文学名著文库
- 政治经济学大纲
- 第三只鸽子的传说(德语短篇小说经典)/外国文学名著文库
- 全球视野下的共产党
- 丛林之书/外国文学名著文库
- 并购论坛2007(战略并购产业重组与网络协同)